
W kwietniu 2020 Federacja Polskich Organizacji w Wiktorii i Polskie Biuro Opieki Społecznej (PolCare) ogłosiły konkurs literacki. Tematem konkursu były tradycje wielkanocne.
Nasi podopieczni stanęli przed wyzwaniem. Okazało się, że dzięki internetowym komunikatorom łączyli się z rodzinami i po raz pierwszy spędzili z nimi „wirtualną Wielkanoc”.
Chcielibyśmy zaprezentować opowiadanie jednej z naszych podopiecznej z grup Relax i Sport, która podzieliła się z nami swoimi refleksjami odnośnie celebrowania tradycji wielkanocnych w czasie pandemii koronawirusa COVID-19. Opowiadanie nosi tytuł „Śniadanie na ekranie”.
ŚNIADANIE NA EKRANIE
Całkiem inaczej w tym roku
wyglądały te Święta,
były zupełnie inne…
jakie każdy z nas pamięta.
W jednej chwili świat,
przewrócił się do góry nogami
I sami już nie wiemy
co będzie teraz z nami.
Święta Wielkanocne to najstarsze i najważniejsze Święta Chrześcijańskie. Obchodzone są na pamiątkę śmierci i zmartwychwstania Jezusa Chrystusa. Jak co roku, wkładamy dużo pracy do ich przygotowania, a wśród potraw obowiązkowo powinna się znaleźć tzw.” Święconka” czyli pokarm poświęcony przez kapłana w Wielką Sobotę.

Zakaz wychodzenia z domu uniemożliwił nam celebrowanie tych tradycji przez panującą pandemię koronawirusa COVID -19. Nie zasiedliśmy po raz pierwszy razem z dziećmi i wnukami do wspólnego stołu /od 39 lat/, nie mogliśmy osobiście podzielić się poświęconym jajkiem, życząc sobie nawzajem “Zdrowych i Wesołych Świąt”. To jajko symbolizuje odrodzenie życia oraz zakończenie postu!
Śniadanie Wielkanocne zgodnie z polskim obyczajem obfituje w różne smaczne potrawy. Na stołach pięknie ozdobionych króluje szynka, wędliny, różne kiełbasy oraz sałatki, śledziki, chrzan, ćwikła, jajka, babka wielkanocna, sernik, mazurek, makowiec i wiele innych przysmaków. Do typowej polskiej tradycji jako pierwsze danie serwuje się biały barszczyk-żurek. W miarę swoich możliwości przygotowałam tradycyjne różne potrawy wielkanocne, które zostały odebrane przez moich dwóch synów.
W Niedzielę Wielkanocną świątecznie ubrani spotkaliśmy się przy świątecznych stołach ozdobionych barankami “na ekranie komputera”, aby wspólnie zjeść “Świąteczne Śniadanie”.

Po wysłuchaniu transmisji Mszy Świętej z Sanktuarium Maryjnego w Katedrze Sydnejskiej zasiedliśmy do stołu dzieląc się jajkiem i składając sobie życzenia na odległość. Życzyliśmy sobie, aby następne Święta Wielkanocne były takie jak dawniej i przystąpiliśmy do degustacji potraw. Atmosfera była miła, wesoła i bardzo sympatyczna.
ALE TO—TO NIE TO……CZEGOŚ BRAKOWAŁO!!!!
A na to pytanie niech każdy sobie sam odpowie.
Dwa kurczaki się spotkały
I pisankę ładną dały.
Z jajka woda się wylała
Śmigus—dyngus obwieszczała.
W E S O Ł E G O A L L E L U J A !!!!!!!
Uczestniczka grup RELAX i SPORT
Zdjęcie z miniatury posta: natallia-leanovich-zMKtfauoLCs-unsplash